TRỒNG CÂY TRONG NHÀ BẾP - NÊN HAY KHÔNG?
– GREEN LIVING –
– GREEN LIVING –
Khi muốn tân trang lại căn bếp của gia đình, thường bạn sẽ nghĩ tới điều gì? Ốp lại mảng tường bắt mắt và dễ làm sạch? Thay thế những thiết bị nhà bếp hiện đại, đa năng? Cải tiến hệ thống tủ, kệ sao cho đẹp mắt và tiện ích hơn?… Còn một cách đơn giản, ít tốn kém hơn và mang lại rất nhiều lợi ích có thể bạn chưa nghĩ tới: Thêm cây xanh cho bếp.
“Việc này mà đơn giản ư?”, có phải bạn đang nghĩ vậy? Quả thật, không gian hẹp, với độ ẩm và nhiệt độ khá cao, cộng thêm yếu tố thiếu sáng, ám mùi, việc trang trí cây cho căn bếp đòi hỏi bạn nhẫn lại một chút và học hỏi thêm một số kiến thức về cách chọn và chăm sóc các cây phù hợp với môi trường này. Nhưng đừng lo, mình sẽ giúp bạn ngay đây.
Đầu tiên, bạn trả lời giùm mình câu hỏi ở tiêu đề nha: “Trồng cây trong bếp – nên hay không?”. Nếu đáp án của bạn là “rất nên” thì chúng mình bắt đầu thực hiện thôi. Còn nếu bạn còn chần chừ, để mình kể với bạn một vài lý do cho việc sẵn sàng thêm màu xanh nơi “góc ẩm thực” của gia đình nhé: Ngoài tác dụng trang trí cho căn bếp thêm sinh động, tươi mát, cây xanh còn giúp khử mùi, cân bằng độ ẩm, tăng cường oxy và giảm stress. Thử tưởng tượng mỗi khi đang hí húi rửa bát, dọn dẹp hay nấu ăn, ngẩng lên là bắt gặp liền những ngọn non xanh thẫm, bạn có thấy hân hoan và nhẹ nhõm hơn không? Rõ ràng trồng cây cảnh không phải là thú vui phù phiếm, chúng thực sự mang lại rất nhiều lợi ích cho tụi mình, bạn ha!
Bước tiếp theo, chúng mình cùng tìm hiểu xem nên chọn cây gì và chăm sóc như thế nào, sắp đặt cây ra sao cho phù hợp với không gian nhà bếp nhé:
Không phải vì mình có tâm hồn ăn uống nên mới gợi ý với bạn nên trồng cây nguyên liệu trong bếp đâu nha. Trồng các cây này vừa đẹp, lại vừa tiện đó. Bạn có thể trồng vài chậu cà chua bi, chanh, ớt,… xinh xinh, vừa trang trí lại vừa tận dụng được khi cây ra trái. Một số loại rau thơm như bạc hà, hương thảo, húng quế, tía tô cũng là lựa chọn khá lý tưởng. Chúng không những làm gia vị mà còn có thể xua đuổi ruồi, nhặng, muỗi,… giúp bếp lúc nào cũng thơm mát.
Với đặc điểm không mấy thuận lợi cho cây trồng của gian bếp như ít sáng, nhiệt độ cao, độ ẩm lớn…, bạn nên ưu tiên chọn những loại cây có khả năng thích nghi tốt. Lô hội, trầu bà… là hai loại rất đáng thử. Cả hai giống cây này đều không cần tưới nước nhiều, có thể sống nơi bóng râm. Gel từ lá lô hội còn có tác dụng như làm dịu vết bỏng, vết thương, rất hữu ích khi lỡ mình gặp các sự cố nho nhỏ trong bếp đó bạn.
Bạn cũng có thể lựa chọn những loại cây lọc được khí gas, khí độc từ chất tẩy, làm mát không gian bếp, chẳng hạn như lan ý, dương xỉ, lưỡi hổ, thường xuân,…
Bạn có để ý thấy góc bếp thường là nơi rất dễ bị nấm mốc những dịp thời tiết nồm ẩm? Thường được bố trí ở nơi khuất, thấp, ít sáng, kết hợp cùng hơi nước bốc ra trong quá trình đun, nấu, nhà bếp có độ ẩm khá cao so với các vị trí khác trong nhà. Vì lý do này, mình sẽ chọn những cây ưa bóng râm, thích ẩm để đặt ở khu nấu nướng. Nguyệt quế, lan ý, chanh tây… đều đáp ứng được tiêu chí này. Không chỉ vậy, đây cũng là các loại cây có tác dụng điều hoà không khí và diệt nấm mốc khá tốt.
Bếp xanh mát, sống động thật thích. Nhưng quan trọng hơn, bếp cần ngăn nắp, gọn gàng và an toàn. Tụi mình không nên đặt các loại cây leo um tùm hoặc cây bụi to trong bếp. Nên chọn cây cảnh cỡ nhỏ để dễ dàng đặt ở những góc phù hợp, giúp cây tươi lâu, không bị héo và tránh vướng, gây đổ vỡ khi nấu nướng. Cây cảnh to sẽ phù hợp hơn khi đặt trong phòng khách.
Ngoài ra, với không gian hẹp như phòng bếp, mình ưu tiên trang trí cây theo chiều dọc. Treo cây rủ sát tường, đặt chậu nhỏ trên hệ kệ dọc, giá đựng… sẽ vừa tiết kiệm diện tích, vừa đẹp mắt, gọn gàng.
Cuối cùng, một tip nhỏ nhưng rất quan trọng giúp căn bếp của bạn xinh xắn hơn: Đầu tư vài chiếc bình treo bằng thủy tinh, trồng những loại cây cảnh nhỏ bên trong và gắn ở gần bậu cửa sổ hoặc góc bàn ăn. Mình đảm bảo dưới ánh sáng lấp lánh chiếu vào, gian bếp của bạn sẽ trở nên lung linh, đẹp mắt, độc đáo hơn bao giờ hết. Nếu khéo tay hơn một chút, bạn cũng có thể kết hợp nhiều loại cây khác nhau trong một chiếc bình thủy tinh, tạo nên bố cục hài hòa, thích mắt.
Ngoài bình hay lọ thủy tinh, các loại chậu sứ, nhựa hoặc chậu gỗ để bàn mini sẽ là “ngôi nhà” phù hợp nhất cho cây cảnh trong bếp. Theo mình thì kết hợp với phụ kiện sỏi, cát, san hô tông nâu là phù hợp nhất, sẽ cho bạn một không gian lãng mạn không khác gì trong phim Hàn Quốc đấy!
Theo đuổi “nghiệp trồng cây” mới thấy làm gì cũng cần lắm kinh nghiệm và đam mê, cho dù chỉ là chọn cây cảnh nào để vào phòng bếp. Hy vọng những chia sẻ của mình sẽ giúp các bạn tiết kiệm thời gian, công sức hơn khi lựa chọn cây cảnh, và chúc các bạn sớm sở hữu một căn bếp xanh mát như ý nhé!
Toàn bộ nội dung và hình ảnh thuộc bản quyền của 9X GARDEN. Vui lòng không sao chép dưới mọi hình thức.
VỀ ĐẦU TRANG
Không đơn thuần là cửa hàng cây xanh, 9XGARDEN ra đời với mong muốn là điểm nối của mỗi người với thiên nhiên bằng những sản phẩm chất lượng, sáng tạo, thuần Việt. Với việc dừng lại chăm sóc và ngắm nhìn những sản phẩm xanh mỗi ngày, chúng ta sẽ có thêm những khoảng lặng để thấy yêu đời hơn, biết ơn nhiều hơn, tâm hồn mỗi chúng ta sẽ trở nên đẹp hơn.